突然ですが、肝臓はえらいんです!
肝臓はデトックスにおいて、非常に重要な役割を果たしているのをご存知ですか?
肝臓は体が十分に機能するために大変重要な臓器で、驚異的な働きをしてくれています。
カラダの浄化デトックス(解毒)の主たる器官なのです。
肝臓は再生可能な唯一の臓器です。
たとえ手術で一部切除されても、もとの大きさまで再生します。
それは、このデトックス器官が、いかに重要であるかを示しています。
肝臓の働きが良くなければ、体の中を毒素が循環し、疲労感や頭痛が起こります。
肝臓は皮膚や腎臓や肺や腸などの、他の解毒器官をも強化します。
これらの機関にはそれぞれ独自の解毒方法があります。
それら全てが協力しあって働く時、カラダはうまく浄化デトックスされます。
各器官が体に入ってきた化学物質を処理して解毒してくれるのです。
肝臓によい食べ物
大豆
良質のたんぱく質は必須アミノ酸が多く、肝臓の修復や再生に必要な栄養素になります。
大豆で良質のたんぱく質をたっぷりと摂りましょう。
しじみの味噌汁
しじみには良質のたんぱく質が含まれ、胆汁の分泌をよくし、肝機能を良くしてくれます。
肝臓の物質代謝の中心となるビタミンB2やB12、カルシウムや鉄、リンが含まれていて、脂肪分も少ないので肝臓に負担がかかりません。
ウコン
ウコンは胆汁の分泌をよくし、肝機能を活発にしてくれる作用のある、クルクミンという成分が含まれています。
ウコンはターメリックとも呼ばれ、殺菌、抗菌、抗炎症作用があり、「天然の抗生物質」と呼ばれるほど薬効性が高いのです。
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牛乳
牛乳に含まれる動物性たんぱく質は、良性のたんぱく質なので、肝臓の修復と再生に効果があります。
ウコンラテの作り方
肝臓に良い「ウコン」と「牛乳」を使った簡単な「ラテ」の作り方をご紹介します。

