迷ったら定番！モニーニ・クラシコ・エキストラバージン・オリーブオイル評価レビュー

モニーニは、世界の食卓で広く愛されている、イタリアを代表するオリーブオイルブランドです。

7ゴールデンルールと呼ばれる、モニーニ独自の品質規格をもとに、厳選された原料のみを使用。

フルーティーな搾りたての風味がこだわりで、味、香りともにバランスのとれたオイルです。

どんな料理にも合うので、イタリアンだけでなく、煮込み料理や炒め物、冷やしトマトなどにもオススメです。

口に入れた瞬間とてもあっさりしていて、最後に苦味がピリッときます。

このあっさり具合は気にいりました♪

これなら日本人でも抵抗がないはず。

クセがないので和洋中どんな料理にも合いそうです。

味の目安は下の写真のように、

スパイシーさが、5段階中「3」

苦味が、5段階中「2」

他のエキストラ・バージン・オリーブオイルは、結構濃厚でクセがあるものも多いですが、このクラシコオリーブオイルは、非常にバランスが取れたオイルですね～

何とも言えない、フルーティな果実のかおりがしました。甘いフルーツの香りではなく、野生の木の実のような自然なフルーティさを感じました。

ほんのりと緑がかった黄色です。

暗い色の遮光瓶に入っているので、保存の際にも安心です。

私は開封したら、冷蔵庫で保管しています。

写真のようにたっぷりと、ドボドボかけてみました。

「しつこい味になってしまうかな？」と思いましたが、全くしつこくなく、これでも、ちょうど良い感じでした。

オリーブオイルをかけると、ピザにジューシーさが増して、特にピザの耳の部分にオリーブオイルをつけて食べると、モチモチ感もアップして、さらに美味しくなりました。

クラシコ・エキストラ・バージンオリーブオイルは、味もクセがなく、テクスチャーもさらっとしているので、初心者の方でも抵抗なく使えます。

またお子様やお年寄りなど、オリーブオイルにあまりなじみがない方にも、気づかれずに使えそうです。

スーパーにオリーブオイルを買いに行って、「種類がありすぎて、選べない方」には、クラシコがオススメ♪

※価格は執筆当時のものになります。

オリーブオイル満載のサイトは、こちらです。