以前いただいた「おからドーナツ」を食べてみたら、あまりにも美味しくてファンになってしまった!

 

そのおからドーナツが売っているお店は「三河屋(みかわや)」

 

名前が何だか懐かしい。

 

サザエさんにも出てくるお店。(その店は、豆腐屋さんじゃなかった気がする)

 

昨日とうとうその三河屋さんに行ってきました!

 

そこで大豆加工食品を爆買い。(^O^)

 

爆買いしたのでレジで商品を包むのに時間がかかって、私の後ろに行列ができてしまいました(すみません。>_<)

 

下の写真が買ったもの、すべてです。

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店内にはお豆腐を始めとした、大豆加工食品やちょっとしたお惣菜が並んでいました。

 

和風の広々とした店内で、見ているだけでも楽しくて、「あれも、これも」と気がついたらこんなに買ってしまった!

 

購入したものの1部をご紹介します。

 

まず、おからドーナツ!

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これは子供も大好きで、一気に2、3個食べてしまうほど。

 

しっとりしたドーナツでちょっとモチモチ感もあり、甘さもおさえめでヘルシー。

 

プレーンとチョコの2種類あります。

 

切り干し大根も売っていた。切り干し大根て、カラダに良いのはわかっているけど、自分ではなかなか作らない。

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だから買ってみた。中にはアサリやにんじん、椎茸などが入っていて、塩気もほどよく、ご飯にぴったり。

 

次に、厚揚げ。これはまだ食べていないけど、野菜と一緒に炒めて醤油で味付けしたら、立派なおかずになりそう。

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次に、めずらしい湯葉の春巻き風。(写真は断面図)

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湯葉が春巻きのようにくるくると巻かれていて、その中にたけのこやエビが入ってます。

 

歯ごたえがシャキシャキしておいしい。

 

ゆず豆腐。

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ゆずのつぶつぶが、とうふの中に見えかくれ。

 

さっぱりとした味わいで、私は醤油とオリーブオイルをかけて食べましたが、なめらかで絹豆腐みたいでした。

 

おからコロッケ。

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これも一度にパクパクとたくさん食べてしまうおいしさ。中にはコーンやおからが入っていて、個人的にはポン酢をかけて食べるのが最高でした。

 

定番の油揚げ。

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まだ食べていないけど、千切りにして、なめこやネギと一緒にお味噌汁に入れたら美味しそうだなぁ。

 

そしてがんもどき。

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ふわふわのがんもどきは、おでんに入れて食べました。

 

豆乳もあったよ。とっても濃そうな豆乳。まだ飲んでいないけど飲むのが楽しみ。

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そしてお店の出入り口に、「ご自由におとり下さい」と言う、おからを取ることのできるスペースがあって、少しだけおからをいただいてきました。

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これで何を作ろうか考え中。

 

大豆加工食品(豆腐、油揚げ、厚揚げなど)が家に常備してあると、それを使ってぱぱっと一品作れるし、子供も喜んで食べてくれる。

 

その上、大豆加工食品はアミノ酸やイソフラボンも含まれているので栄養的にも◯

 

家族の健康管理にもひと役買ってくれます。

 

大豆加工食品に含まれるイソフラボンは女性ホルモンと似た働きをしてくれるので、女性には嬉しい♪

 

昨日、豆腐やがんもどきなど、イソフラボンを摂取したおかげか、気持ちも安定しているような気がします。

 

三河屋さんには、午後4時ぐらいに行ったのですが、赤ちゃんや小さなお子さんを連れたママさんも結構いました。

 

おからドーナッツやおからコロッケはお子さんも喜びそうな商品。

 

今朝も学校に行く前に娘がおからドーナツを2つパクリと食べていきました。(^O^)

 

三河屋さんのホームページはこちらです。>http://www.mikawaya12.com/

 

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