不器用な私でもモチモチのパンケーキができた！和ホットケーキミックス・口コミ・通販

和風のパンケーキ

「ホットケーキミックス」が家にあると便利ですよね。

週末のお昼ご飯にささっとホットケーキを作ったり、おからを入れておからドーナツにしてみたりと、牛乳と卵さえ加えれば、簡単にお腹がふくらむ一品ができる♪

だから頻繁にホットケーキミックスはスーパーでチェックしています。

ある日買い物に行ったら、今までに見たことのない、こんなホットケーキミックスを発見しました！

【和ホットケーキミックス】

ぱっと見た瞬間「なんか良さそう！」と思ったので早速購入。

作ってみた

卵と牛乳を加え、軽く混ぜる。

添付されている「抹茶みつ」を生地に入れると、さらに甘い抹茶風味の和風ホットケーキになる。

私はとりあえず「抹茶みつ」は入れずに、卵と牛乳とホットケーキミックスだけで作ってみた。

フライパンで焼く。

表面にぶつぶつとした穴が開いてきたら、ひっくり返す。

その後、様子を見て数分間焼いたら出来上がり。

お皿に盛ったら、「抹茶みつ」を少しかけてみた。

おいしそう。（＾Ｏ＾）

抹茶みつは、和風な香りと味の蜜で、「あんみつ」にかかっている黒蜜に、少し抹茶風味を加えたような感じ。

見た目は普通のホットケーキと変わらないけどお味は…?

「モチモチ感がすごい〜。」

一般的なホットケーキよりも、もちもち感があって、パサパサしていないからおいしい！

子供も「モチモチしていておいしい」と言って満足そう。

例えて言うなら、甘さを抑えた、どら焼きの皮みたいな味。

「抹茶みつ」を生地に加えなくても、生地自体がほんのり甘いので、十分に楽しめます。

普通のホットケーキのようにバターをのせてもおいしい。

アレンジとして、あんこや生クリームをトッピングしても相性◎

普通のホットケーキと比べると、「ふんわり感」はあまりないけど「モチモチ感」がスゴイので、気に入りました。

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