忙しいお母さんを救う！冷凍食品が便利すぎる【マルハニチロの焼豚炒飯】

私は家で仕事をしているので、毎日「昼ごはんどうしようかなぁ?」と悩むことも多いのです。

わざわざゼロから作りたくなーい！！

そんな時に便利なのが「冷凍食品」。

スーパーに行くと必ず冷凍食品コーナーをチェックして、良さそうなものをいくつか買い込んで、冷凍室に常備しています。

失敗もありましたが、今までいろいろ試してみて、「イイ！」と思った冷凍食品をご紹介します。

【焼き豚チャーハン】

冷凍食品の「ご飯もの」シリーズはいろいろ出ていますが、1番のヒットは「焼き豚チャーハン（五目炒飯）」でした。

自分ではなかなか作れない、中華料理店で出てくる「焼き豚チャーハン」そのままの味が、電子レンジだけで再現できる。

下の写真は、解凍する前の状態。

電子レンジで数分解凍したら、出来上がり♪

サラダも添えれば、おひるごはんが出来た！

ご飯のパラパラ具合もイイし、ご飯自体に鶏がらスープやコショウの味が染み込んでいておいしい💛

具は、たまご、ネギ、焼き豚などが入っています。

卵がふわふわしていて、焼き豚が大きめサイズで噛みごたえあり。

最初に買ったときは、冷凍食品だからあまり期待してなかったのに、良い意味で期待を裏切る美味しさだったので、今ではヘビロテしてます！

この焼き豚チャーハンは子供も大好きで、お昼ご飯をゼロから作るのがメンドウな時には、とっても重宝してます。

エビピラフや高菜チャーハンも試してみましたが、やっぱりウチのダントツの人気ナンバーワンは「焼き豚チャーハン」でした。

いろんなブランドから焼き豚チャーハンが出ているみたいです。

上の写真はトップバリュですが、1番おいしかったのは、「マルハニチロ」の焼豚炒飯でした。

これは、赤坂離宮のオーナーシェフがプロデュースしたもので、さすがのこだわりのお味。

おかわり続出ですぐになくなってしまう人気モノ。（＾Ｏ＾）

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【冷凍パスタ】

冷凍食品ではずせないのが「パスタ」です。

ペペロンチーノ、ミートソース、ナポリタンなど、いろいろな種類が出てます。

私は和風のパスタが好きなので、たらこスパゲティーや魚介パスタを選ぶことが多いです。

下の写真の「大盛り・うま塩あさり」を試してみました。

ほんとにアサリが入っていて、シンプルな塩味でした。

私の場合、味付けが物足りなかったので、醤油を少し加えてみました。

冷蔵庫にあった、シイタケや春菊をオリーブオイルで炒めてトッピング♪

ミニトマトものせてみた。

大盛りだから、これだけでかなりお腹いっぱい。

ちなみに、うちの子は「たらこスパゲティー」が好きなので、冷凍食品のたらこスパゲティーを冷蔵庫に常備しておけば、あっという間にお昼ご飯の出来上がり。

パスタを茹でるのがメンドウなときには、冷凍食品のパスタは重宝します。

あと、わたしが具合が悪くなって何も作れない時も、冷凍食品があるとかなり助かりますね。

冷凍庫に冷凍食品を発見すると、「あ～～。助かった！！」とおもいます。

チンするだけで、ほどほどにおいしい一品が出来上がりますからね♪

いくつかのバリエーションを冷凍庫にそろえておくと、ほんとに助かる冷凍食品でした。（＾Ｏ＾）

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